【独家】 重庆黔江：高山羊肚菌春管忙
来源：人民网－重庆频道 2023-02-24 12:05:56
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人民网重庆2月24日电 （陈琦、黄亚辉）人勤春来早。连日来，位于重庆市黔江区海拔1800多米的马喇镇羊肚菌大棚一片繁忙景象，村民正为羊肚菌抽水、浇灌、除草……呈现出一幅生机勃勃的春管农忙画卷。
羊肚菌属于“冬播春收”作物，每年12月种植，次年3月开始采收，是珍贵的食用菌和药用菌，有“素中之荤”的美称。去年冬天，当地盘活冬闲稻田，大面积推广“羊肚菌+水稻”轮作，实现一田双收，助力乡村振兴。
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